Category Archives: Food

Dissapore Day / 1

Il 20 marzo è stato il Dis­sa­pore Day, il primo com­pleanno di un sito (o forse dovrei ormai dire un net­work) che nel giro di un tempo bre­vis­simo è diven­tato una fonte impre­scin­di­bile per chiun­que si inte­ressi di food. È stato per me un vero pia­cere par­te­ci­parvi ed essere quasi un ospite d’onore anche se il patto non

Manna & Dissapore

Se c’è un blog col­let­tivo di food che valga la pena di leg­gere que­sto è Dis­sa­pore, in buona com­pa­gnia con il suo gemello/spin-off Intra­vino. Così che quando, durante una delle tante serie di tweet che a volte si tra­sfor­mano nella ver­sione con­tem­po­ra­nea del tra­di­zio­nale caz­zeg­gio da bar, è sal­tata fuori l’idea di cono­scersi di per­sona durante un pranzo