Dissapore Day / 1

Il 20 marzo è stato il Dis­sa­pore Day, il primo com­pleanno di un sito (o forse dovrei ormai dire un net­work) che nel giro di un tempo bre­vis­simo è diven­tato una fonte impre­scin­di­bile per chiun­que si inte­ressi di food. È stato per me un vero pia­cere par­te­ci­parvi ed essere quasi un ospite d’onore anche se il patto non scritto ma ben sot­tin­teso pre­ve­deva che comun­que facessi un repor­tage sulla gior­nata. Per me foto­gra­fare è un pia­cere e quindi non è stato certo dif­fi­cile anche se, ahimé, qual­che piatto me lo son perso men­tre cer­cavo di fare qual­che foto. L’incontro era all’Open Colonna, il nuovo magni­fico spa­zio di Anto­nello Colonna all’interno del palazzo delle espo­si­zioni di Roma. La gita nella capi­tale pre­ve­deva anche molto altro, ma sarà oggetto dei pros­simi post.
Le foto sono tante ed anzi forse pure troppe; sarebbe stato però un pec­cato togliere qual­cosa al rac­conto. Il cri­te­rio di scelta non è quindi qua­li­ta­tivo ma esclu­si­va­mente nar­ra­tivo e per capire meglio cosa è suc­cesso è senz’altro il caso di leg­gere anche il post rela­tivo su Dis­sa­pore. Per mio conto ho messo una breve dida­sca­lia sotto ogni foto. Sfo­gliare il foto­rac­conto non sarà mai come gustare la pizza di Bonci o pran­zare da Colonna, ma la pros­sima volta che andrete a Roma sicu­ra­mente ci pen­se­rete e vi garan­ti­sco che ne varrà senz’altro la pena!

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